Oggi parleremmo della Famosa Sigla del Té.. Cosa è? Cosa Significa? Quale sono le tipologie di Tè che la portano? Le sigle del Tè corrispondono generalmente ad una classificazione studiata in funzione dell’Aspetto delle foglie e del Tipo di raccolto e variano di paese in paese ed è qui che sta uno dei segreti per leggere la qualità del Tè con il quale possiamo orientarci e sono queste lettere chiave che accompagnano la classificazione dei diversi Tipi di Tè.. Per i Tè neri